Junior Restaurant Manager

Gold Bit Mandiri · 📍 Mempawah · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 18.000.000 – Rp 22.000.000 per month

Gold Bit Mandiri sedang mencari Junior Restaurant Manager yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk mengembangkan keterampilan manajemen dan ingin berkontribusi pada kesuksesan restoran kami.

Sebagai Junior Restaurant Manager, Anda akan bekerja di bawah arahan Senior Restaurant Manager untuk membantu mengelola operasional harian restoran, memastikan pelayanan pelanggan yang baik, dan meningkatkan kualitas layanan.

Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung pertumbuhan profesional Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, persediaan, dan inventaris.

Memastikan pelayanan pelanggan yang baik dan memenuhi standar kualitas restoran.

Mengawasi tim karyawan, memberikan arahan dan umpan balik, serta melakukan evaluasi kinerja.

Mengatur jadwal kerja dan absensi karyawan.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.

Melaporkan kinerja restoran secara berkala kepada Senior Restaurant Manager.

Mengikuti dan menerapkan kebijakan dan prosedur perusahaan.

Menjaga kebersihan dan kebahagiaan kerja di lingkungan restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen restoran.

Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa di restoran.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen operasional restoran.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan komputer dan perangkat lunak manajemen restoran.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai macam orang dan budaya.

🛠️ Keahlian

Kemampuan berbahasa Indonesia yang baikkemampuan manajemen waktu yang baikkemampuan untuk bekerja dalam timkemampuan untuk bekerja di bawah tekanankemampuan untuk bekerja dengan berbagai macam orang dan budayakemampuan untuk bekerja dengan komputer dan perangkat lunak manajemen restoran.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang