Line Cook - Urgent

Agung Maya Coffee sedang mencari Line Cook yang handal untuk bergabung dengan tim kami. Dengan lokasi strategis di Pasar Minggu, Jakarta Raya, kami menawarkan kesempatan untuk berkembang dalam industri kopi yang dinamis.

Kami mencari individu yang memiliki semangat kerja tinggi, keterampilan memasak yang baik, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim. Gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan adalah bagian dari paket yang kami tawarkan.

Jika Anda adalah seorang Line Cook yang berpengalaman dan ingin bergabung dengan perusahaan yang berkembang pesat, silakan apply sekarang juga!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memastikan semua hidangan disajikan dengan baik dan tepat waktu.
• Mengikuti prosedur keamanan dan kebersihan yang ketat.
• Mengelola stok bahan makanan dan memastikan persediaan selalu cukup.
• Melakukan inspeksi kualitas makanan secara berkala.
• Melatih dan mengarahkan tim junior.
• Menjaga standar kualitas dan keamanan makanan.
• Mengikuti dan menerapkan prosedur HACCP.
• Memastikan area kerja tetap bersih dan terorganisir.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Line Cook di restoran atau dapur profesional.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (SNACK, SMM, atau sejenisnya) adalah plus.
• Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan prosedur keamanan makanan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait